Nous prenons un gâteau de type «sobao» et le trempons dans du lait pendant 10 secondes. Mettez-le au micro-ondes pendant 10 secondes. Chauffer quelques châtaignes au sirop pendant 5 secondes au micro-ondes et les placer sur le gâteau. Terminer par une bonne sauce au chocolat ou au chocolat noir fondu, également au micro-ondes.

Suggestion: Beaucoup de micro-ondes, d’où la rapidité. Pour faire fondre le chocolat à la maison, c’est le mieux.

Pour cette recette, vous avez besoin de: Châtaignes au sirop de Cuevas Chef.

Plat préparé par Javier González (Restaurant A Rexidora).