¿A qué sabe el alma de bosque? Es la pregunta a la que podemos dar respuesta desde hace más de 50 años. No se trata de una respuesta escrita, contada, ni tan siquiera representada.
Lo cierto es que únicamente degustando este delicioso manjar, fruto del esmero y la dedicación, es posible encontrar una respuesta a esta experiencia puramente sensorial.
Destápalo y encuentra diferentes presentaciones de las más nobles castañas gallegas confitadas en los sabores más exquisitos. De la variedad y el calibre exigido, con una forma perfecta y un sabor inconfundible.
Un plato tradicional o de vanguardia despierta con un acompañante como nuestra guarnición de castañas, ciruelas, piñones y setas. ¿Que quieres darle un toque especial al helado de vainilla que vas a servir al postre? Prueba a añadirle unas castañas en almíbar o una crema de Marron Glacé.
Cuevas Chef lleva tus platos a otro nivel.
Cuevas Chef trabaja para ti, para que puedas dedicarte a lo importante sin renunciar a unos resultados espectaculares en tus platos. Tenemos diferentes propuestas para elevar tus recetas con una gama de productos nutritivos y saludables.
¿Trabajas con castaña en tus platos? ¿Has tenido una nueva idea para aplicarla de un modo diferente e innovador? ¿Has descubierto el producto y su versatilidad y quieres incorporarlo a tus recetas? ¿Eres más de cocina tradicional o te gusta innovar en tus platos?
Comercializamos una amplia gama de productos cuya base es la castaña y con formatos especiales pensados para las cocinas profesionales.
Nuestro dulce más selecto llega a más de 30 países de todo el mundo. Si eres un distribuidor profesional y estás interesado en introducir nuestra gama de productos en tu país, contáctanos y te asesoraremos.
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¿Quieres compartir todo el sabor que encierra nuestro dulce más selecto? ¿Prefieres sorprender a los que sienten la cocina como su primer hogar? ¿Necesitas dejar huella con un regalo diferente y que inunde los sentidos? Nosotros te damos algunas ideas.
A Unión Europea, a través do Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (Feader), apoia a realización dun proxecto da empresa CUEVAS Y COMPAÑÍA S.A. consistente na MELLORA DA TECNOLOXÍA DO PROCESO PRODUTIVO E DA XESTIÓN DE DATOS, cun investimento de 62.550,51 euros, para o que se lle concedeu unha axuda pública total de 18.765,15 euros (o 60% financiado con fondos da Unión Europea a través do Feader).
